Philippe Py - Directeur du Buffalo Grill

ERKLÄREN SIE UNS IHRE LAUFBAHN UND IHRE MOTIVATIONEN
Ich habe in einer Hotelfachschule studiert und bin danach in den USA geflogen, um zu arbeiten. Ich bin im Jahre 1995 nach Frankreich zurückgekehrt und habe in Frankreich im Restaurant "Buffalo Grill" gearbeitet. 2008 habe ich mein eigenes Restaurant in Amnéville gegründet.

Warum diese Karriere?
Seit meiner Kindheit interessiere ich mich für die Küche .

Für Sie warum ist Amnéville ein einziger Ort ?
Es gibt viele Aktivitäten, die man nicht in anderen Städten finden kann

Die Aktualität für 2015:
Ich arbeite auch viel, um ein anderes Restaurant in dieser Region zu öffnen.

Mein Motto :
Streng arbeiten. Die Kunden müssen zufrieden sein.